Reto 60 experimentos científicos día #11: Gominolas

Ingredientes para hacer unas chuches caseras y sanas:

Azúcar

Zumo de fresa

Zumo de limón

Agar-agar

cubitos de hielo

Procedimiento:

1. En una cazuela, añade:

20 gr. de azúcar

1 cucharada sopera de zumo de limón

2 cucharadas soperas de zumo de fresa

2 gr. de agar-agar (aproximadamente una cucharadita)

2. Deja hervir a fuego lento durante unos minutos. Cuando esté lista, vierte el líquido en los huecos de una cubitera de hielo o moldes de bombones (de silicona).

3. Coloca en el frigorífico y deja reposar durante 2 horas

¡Tus gominolas ya están listas! Prepara un plato hondo con azúcar y rebózalas completamente.

Puedes crear nuevas gominolas con sabores diferentes. ¡Qué ricas!

 

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