Reto 60 experimentos científicos día #25: Burbujas en el agua

A los que difrutásteis con la botella de lava os encantará también este experimento. Necesitamos levadura, 2 vasos, azúcar y agua.

Añade 50 ml. de agua a cada vaso.

Disuelve 1 cucharada pequeña de levadura en cada vaso.

Añade 1 cucharada sopera de azúcar en uno de los vasos. En el otro no.

Deja reposar en un ambiente calentito durante 1 hora y mira lo que ocurre.

La levadura está en un estado liofilizado (sin agua) y está inactiva. Pero cuando le añades agua, se activa y si además hay azúcar, que es su alimento favorito, comienza a crecer formando burbujas a través del líquido.  Las burbujas ocurren por el gas producido por las levaduras que se llama dióxido de carbono.

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