Reto 60 experimentos científicos día #36: La mejor salsa para ensaladas

Realiza este experimento antes de una comida que tenga ensalada. Esta receta-experimento es ideal para que los niños ayuden en la cocina, haciendo cosas que están al alcance de lo que ellos son capaces de hacer.

Necesitarás aceite, vinagre, sal, pimienta y un frasco con tapa.

Añade 4 cucharada de aceite y 2 cucharadas de vinagre al frasco. Echa UNA PIZCA de sal y UNA PIZCA de pimienta al frasco.

Coloca la tapa en el frasco y agítalo bien.  ¡Tu mejor salsa para ensaladas está lista!

Si te fijas, el vinagre y el aceite se mezclan sólo lo que pueden, por eso puedes observar burbujas de aceite en el vinagre. Deja en reposo y observa si los ingredientes se separan por completo.  Cuando quieras utilizar la salsa, vuelve a agitar.

Sugerencia: Añade hierbas aromáticas a tu salsa, le da ese toque especial de lo que está cocinado con conciencia 😉

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